Sejam bem-vindos à 5ª edição do Festival Esquina do Mundo! Neste ano o nosso propósito é mostrar que viajar é mais do que conhecer lugares: é mergulhar em sabores, aromas e tradições que marcam e transformam. Com o tema Lembranças de Viagens, os estabelecimentos participantes traduziram em seus pratos as inúmeras maneiras pelas quais as viagens têm enriquecido e inspirado os seus trabalhos. Os pratos desta edição servirão como janelas para diferentes regiões do Brasil e cantos do mundo, cada um contando uma história de viagem, uma memória saborosa.
Com a realização da Abrasel Costa do Descobrimento e correalização do Sebrae, Prefeitura Municipal de Porto Seguro-BA e Senac; o Festival Esquina do Mundo chega para proporcionar aos visitantes uma viagem através da gastronomia sob uma perspectiva plural, criativa e global.

Arraial d’Ajuda, em Porto Seguro, é caracterizada pela sua beleza, história, riqueza de insumos e uma diversidade cultural integrada. Nela, o Festival Esquina do Mundo encontrou não só sua própria razão de existência, mas um campo fértil para o desenvolvimento e valorização da gastronomia, impulsionada pela qualidade dos produtos encontrados localmente.